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#万祺那些事儿# 第0107期
万祺要拍电视剧啦!!!初步制定片名《微信营销》,今天第一集杀青……
随着微信公众平台在餐饮圈的普及,越来越多的餐饮人开始朝着“微信群”圈粉发力。
可到底怎样才能利用微信营销来做好餐饮业务呢?很多人面对这个问题,可能会微微一笑,并说:“这很简单,只要申请一个微信公众号,然后到餐厅周围发送宣传单,在宣传单上印上微信公众号码的二维码,然后吸引大家关注。最后再在微信上为用户送上一系列的优惠券以及最新活动策划。”
但真的是这样就可以了吗?
试想一下,你如果到了一个陌生餐厅周围,你会去关注这家餐厅的微信号吗?可能性不大。下面让万祺先从如何让顾客加店主微信说起吧:

店铺的显眼位置放上二维码:
包括墙壁、餐桌上、收银台、吧台、易拉宝等,但不是就仅仅放一个二维码那么简单,而是要告诉用户,扫二维码后他们可以获得什么,需要给用户一个关注的理由,甚至是所有工作人员都要口头提醒用户,比如可以有:
❶别处所不能买到的优惠;
❷特别的套餐;
❸送饮料、菜或小食;
❹或是某个最受欢迎的菜品只有关注公众号(或加微信群)的用户才能点,甚至是只能通过微信平台点;
❺通过微信点餐和支付可以享受打折、满减、送券等优惠。

和智能硬件结合:
❶路由器,只有关注了公众号才能享受WiFi服务;
❷照片打印机,只有关注了公众号才能打印照片,如果怕成本过高可以设置免费打印1-2张。
店内的推广,除了利用服务差异化,吸引用户关注外,还为了培养用户使用微信公众号(或微信群)完成点餐和消费的习惯。
2店外传单,是最简单的,不过若只用这种传统的地推的方式,基本没人看了,所以要结合相关的微信活动,吸引用户关注公众号,并且参与里面的活动,而不是简单的介绍几个菜谱和优惠活动,你的目的是为了吸引用户,并且通过微信深入的了解店铺。
条件允许的话,可以搭建自己的活动场地(店内也可以试试),无论在店外还是人流集中的广场,可以通过线上线下结合的活动、游戏、打印照片等,还有吸引眼球的海报,甚至是美女,来吸引用户关注。

可结合第三方平台,例如发红包、各种抽奖游戏,不但可以激活老用户,还可以让他们分享到朋友圈带来部分新用户。

在其他平台做团购的目的,是为了用低价从其中心化平台吸引目标客户,并且留住他们,而不是为了卖东西,要做的是品牌,更多是为未来的回头客做准备,特别适合新店。
3去中心化像大众点评等这种中心化推荐餐馆的平台,都可以作为吸引新用户的途径,让用户关注公众号(或店主微信号)之后,就完成了“去中心化”和“扁平化”,彻底去掉中介,让用户通过微信朋友圈和店铺直接沟通,减少中间成本。
以上干货,应灵活变通采用,不可死搬硬套哦!
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微信营销第二集——建了群、拉了人,微信群如何维护?
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